Ha egy látványos, hihetetlenül egyszerűen elkészíthető desszertet keresel, a joghurtos-szirupos pite – más néven *portokalopita* (citrusos változatában) – a tökéletes választás! Ez a desszert ropogós tésztát, sima joghurtos krémet és ízletes szirupot ötvöz, ami ellenállhatatlanul nedvessé teszi.
Ideális családi vasárnapokra, ünnepekre, vagy egyszerűen csak akkor, amikor valami édesre és frissítőre vágysz!
Hozzávalók
A pitéhez:
1 csomag tésztalap (400 g – szobahőmérsékleten felengedve)
400 g görög joghurt (10% zsírtartalmú a krémes állagért)
4 nagy tojás
150 g cukor
120 ml napraforgóolaj (vagy olvasztott vaj)
1 csomag sütőpor (10 g)
Egy bio citrom és egy bio narancs reszelt héja
1 teáskanál vanília kivonat (vagy 2 csomag vaníliás cukor)
1 csipet só
Comments