Az ízesített sziruphoz:
400 ml víz
250 g cukor
Fél citrom leve
Néhány narancsszelet
1 fahéjrúd (elhagyható)
Lépésről lépésre történő elkészítés
1. lépés: A tésztalapok előkészítése
Hajtsd ki a tésztalapokat, és hagyd őket kissé megszáradni.
Tépd a lapokat kézzel apró, szabálytalan darabokra, vagy vágd vékony csíkokra. Terítsd szét őket egy sütőlapon, és hagyd pihenni 15-20 percig, amíg kissé morzsalékossá nem válnak. A levegős tészta titka? Hogyan akadályozzuk meg, hogy a lapok összeragadjanak!
Forrás: https://book-recipes.ru/desert-placinta-insiropata-cu-iaurt
Comments