A gyümölcsleves nyáron a mi családunkban szinte minden héten elkészítésre kerül, ugyanis rajongunk érte. A hideg, zamatos lé és a benne található gyümölcsök igazán finomak, és különlegesek. Azonban amikor hidegebbre fordul az idő, akkor már a téli változatát készítjük el. Mutatom a téli recept hozzávalóit, és az elkészítését is.
Hozzávalók:
- 20 dkg aszalt gyümölcs (vegyes)
- 2 db citrom reszelt héja és leve
- 2 dl tejföl
- 1 dl fehérbor
- 8 dkg méz
- 2 dkg liszt
- 6 szem szegfűszeg
- 1 rúd fahéj
Comments