A pékek sem csinálják jobban: a házi sajtos stangli titka végre kiderült
Egyszer a nagymamám azt mondta: „Ugyan, minek vennéd meg, amikor otthon százszor finomabbat süthetsz?”
Igaza lett. Azóta ez a recept a család egyik kedvence lett: egyszerű, pénztárcabarát, és minden alkalommal sikerül. Reggelire vajjal és friss zöldséggel, délután egy bögre teával, vagy akár vacsorára egy krémleves mellé: a házi sajtos stangli minden alkalommal mosolyt csal az arcokra.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 3,5 dl langyos tej
- 1 dkg cukor
- 1 dkg só
- 3 dkg vaj
- 2,5 dkg élesztő
- 10–15 dkg reszelt sajt
Comments