A gyerekeim ezeken a kolbászos-krémsajtos kifliken nőttek fel ❤️ – a mai napig minden vasárnap elkészítem őket.

Opcionális feltétek: „everything bagel” fűszerkeverék, szezámmag vagy mák

Elkészítés: 1️⃣ Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra (375°F), és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. 2️⃣ Készítsük el a tölteléket: Egy tálban keverjük össze a kolbászt, a krémsajtot, a cheddar sajtot, a fokhagymaport és a hagymaport. Alaposan keverjük össze. 3️⃣ Formázzuk meg a kifliket: Terítsük ki a tésztát, válasszuk szét a háromszögeket, és mindegyikre tegyünk 1–2 teáskanálnyi tölteléket. A szélesebbik végétől kezdve tekerjük fel őket kifli alakúra. 4️⃣ Díszítsük: Kenjük meg olvasztott vajjal vagy felvert tojással, és ízlés szerint szórjuk meg a fűszerkeverékkel vagy magvakkal. 5️⃣ Süssük 10–12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. 6️⃣ Hagyjuk kissé hűlni, majd tálaljuk melegen ranch öntettel, mézes-mustáros szósszal vagy marinara szósszal.