Ellenjavallatok
Számos előnye ellenére a friss tőkehalnak vannak ellenjavallatai is.
Az első a halallergiában szenvedőket érinti, akiknek nyilvánvalóan kerülniük kell a halat. Egy másik szempont, amit figyelembe kell venni, a koleszterintartalom: annak ellenére, hogy a tőkehal sovány és alacsony zsírtartalmú, 100 grammonként körülbelül 50 mg koleszterint tartalmaz.
Ez nem túlzott mennyiség, de azoknak, akik magas koleszterinszinttel küzdenek, vagy alacsony koleszterintartalmú diétát követnek, továbbra is konzultálniuk kell orvosukkal.
Nincsenek kapcsolódó bejegyzések.
Comments