👩🍳Készítmény
- Az alap előkészítése
Törd apróra a kekszet. Keverd össze az olvasztott vajjal és a cukorral, amíg nedves homokhoz hasonló állagot nem kapsz.
Öntsük a keveréket egy kb. 23 × 33 cm -es téglalap alakú formába , és nyomkodjuk le erősen egy kanál hátuljával vagy egy pohár aljával.
Tedd a hűtőbe 15-20 percre, hogy az alap megszilárduljon.
- Készítse el a krémes réteget
Egy tálban keverjük el a krémsajtot a porcukorral és a citromlével, amíg tökéletesen sima krémet nem kapunk.
Óvatosan forgass hozzá 200 g felvert tejszínt , majd egyenletesen kend el a keveréket a kekszes alapon.
- Készítse el a citromkrémet
Öntsd a hideg tejet egy tálba, és add hozzá a két tasak instant citromos pudingot.
Körülbelül 2-3 percig verjük , amíg a keverék besűrűsödik.
Óvatosan öntsük ezt a krémet a krémsajtos rétegre, és egy spatulával simítsuk el a tetejét.
- Vigye fel az utolsó réteget
A citromos pudingot bevonjuk a maradék tejszínhabbal.
Finoman simítsd el a tetejét, hogy szép, egyenletes fehér felületet kapj.
- Díszítsd és hagyd kihűlni
Comments