Ez a könnyű csokoládés desszert remek választás, ha valami édesre vágysz, de nem szeretnél nehéz édességet készíteni. Finom, légies állagú, gazdag kakaós ízvilággal rendelkezik – ráadásul hozzáadott cukrot sem tartalmaz. Az elkészítése egyszerű, a munka nagy részét pedig a hűtőszekrény végzi el helyetted.
Hozzávalók
250 g görög joghurt vagy krémes állagú tehéntúró
120 ml tej
2 evőkanál jó minőségű, cukrozatlan kakaópor
2–3 evőkanál eritrit vagy más édesítőszer (ízlés szerint)
8 g zselatinpor
3 evőkanál hideg víz
1 teáskanál vaníliakivonat
Egy csipet só
Elkészítés
Elkészítés
Tedd a zselatint egy kis tálkába, öntsd hozzá a hideg vizet, és hagyd nagyjából 5 percig duzzadni.
Öntsd a tejet…
Comments