Csak keverd össze a tésztát, és öntsd a serpenyőbe – így készülnek a leggyorsabb fokhagymás lepénykenyerek, várakozás nélkül.

1/2 teáskanál cukor
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál fokhagymapor
1/4 teáskanál zúzott chili

Elkészítés

Útmutató

Öntsön vizet egy nagy tálba, majd adja hozzá a sütőport, a cukrot, a sót és a fokhagymaport. A száraz hozzávalók egyenletesen eloszlanak majd a vízben.
Keverje hozzá az olvasztott vajat és a zúzott chilit.
Fokozatosan adagolja hozzá a finomlisztet, és keverje simára a masszát, amíg olyan állagú nem lesz, mint a palacsintatészta.
Aprítsa finomra a friss bazsalikomot, és keverje bele az elkészített masszába.
Melegítsen fel egy serpenyőt közepes lángon, és kenje ki vékonyan olajjal.
Egy merőkanál segítségével merjen a masszából, és öntse a forró serpenyőbe.
Amikor a palacsinta felülete megszilárdul, kenje meg egy kevés olajjal, majd fordítsa meg.
Süsse meg mindkét oldalát.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy