Emeld új szintre a krumplit – Ez a recept egy étteremből származik, és nagyon sokszor elkészítem

Elkészítés:

1. Kezdetként melegítse fel a sütőt 190 °C-ra (375 °F). Ebben az időben, mosson és hámozzon meg néhány burgonyát. Vágja ezeket félbe vagy negyedekbe, a méretük függvényében, hogy egyforma nagyságú darabokat kapjon, ami hozzájárul az egyenletes sütéshez és szép barnuláshoz.
2. Egy tágas tálban összekeverheti az extra szűz olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát, a friss kakukkfüvet, a finomra vágott petrezselymet, a sót és a reszelt parmezánt. Ez a fűszeres mix adja meg a burgonya különleges ízét és csábító jellegét.
3. Helyezze a burgonyát a fűszerkeverékbe, és alaposan forgassa meg, hogy minden darabot jól bevonjon.
4. Ezt követően rendezze a fűszeres burgonyákat egy sütőlapra vagy tepsibe egyenletes rétegben, hogy szépen és egyenletesen süljenek meg.
5. Vágjon néhány darab vajat, és szórja szét a burgonya tetején.
6. Süssük az előmelegített sütőben körülbelül 45 percig vagy 1 óráig, amíg a burgonya aranysárgára pirul és ropogóssá válik, belül pedig puha marad. Időnként keverje meg, hogy minden oldalát egyenletesen süsse meg.
7. Amint elkészül, tálalja forrón és ropogósan a vajas burgonyát. Ellenállhatatlan illata és íze mindenkit elvarázsol majd.