Hortobágyi palacsinta recept: így lesz pont olyan, ahogy a nagyszüleink készítették

Hozzávalók:

• Sós palacsinták (kb. 8-10 darab)
• Hús (lehet csirke, sertés vagy marha)
• Tejföl (1-2 dl)
• Liszt (a besűrítéshez)
• Só, bors ízlés szerint
• Fűszerek a pörkölthöz (paprika, hagyma)
• További tejföl és ízlés szerint sajt a tetejére

Tálald forrón, és kínálj hozzá extra tejfölt vagy friss salátát, ha szeretnéd.

A tejfölös mártást akár fűszerezheted egy csipet szerecsendióval vagy friss zöldfűszerekkel is, hogy még ízletesebb legyen!