Már nem készítek nyáron sarmalét! A darált húsos cukkini százszor finomabb: egyszerűen mindent összekeverek és beteszem a sütőbe.

Adjuk hozzá a rizst (ha használunk), az apróra vágott fűszernövényeket (kapor és petrezselyem), a paprikát, a sót és a borsot.

Az összes hozzávalót jól összekeverjük kézzel, amíg homogén és kötött állagot nem kapunk.

2. lépés: A cukkini felvágása és tölteléke 🥒✨ A cukkinit alaposan megmossuk, és levágjuk a végeit.

Egy éles késsel vágjuk a cukkinit kb. 1 cm vastag keresztben szeletekre, anélkül, hogy teljesen átvágnánk (a cukkini alját hagyjuk egészben, hogy harmonika vagy legyezőszerűen összeillesztve maradjanak). Tegyünk egy kevés darált hústölteléket minden cukkiniszelet közé, bőségesen kitöltve az összes réseket (ahogy a képen is látható). A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel. Én már nem készítek nyáron sarmalet! A darált húsos cukkini százszor finomabb: csak mindent összekeverek, és beteszem a sütőbe.