Spenótos lasagne: egészséges és finom változat

🥗 Táplálkozási tipp:

A spenótos lasagne könnyen beilleszthető a cukorbetegek számára megfelelő étrendbe, ha kiegyensúlyozott összetevőkből készítik: teljes kiőrlésű tészta, enyhén édesített házi szósz és mértékkel sajt. A

rostban gazdag zöldségek, például a spenót segít jobban szabályozni a vércukorszintet és elősegíti a stabilabb emésztést.

👩‍🍳 Előkészítési lépések

folytatás a következő oldalon

1️⃣ A spenót főzése

: Melegítsen egy kevés olívaolajat egy serpenyőben.

Adja hozzá a fagyasztott spenótot, és párolja nagyon puhára.

Ízesítse enyhén sóval.

2️⃣ A ricottás-spenótkrém elkészítése:

A ricottát közvetlenül a serpenyőbe öntjük (nem kell lecsepegtetni).

Keverjük simára.

Szükség esetén ízesítsük.

3️⃣ A lasagne összeállítása:

Kenj ki vékonyan egy gratintálat.

Helyezd el rajta a lasagne tészta első rétegét.

Kend meg egy réteg ricotta-spenótkrémmel.

Szórd meg reszelt sajttal.