2 db vaníliapuding,
6 dl víz,
7 tojásfehérje,
10 evőkanál cukor.
A tetején:
2,5 dl tejszín,
Csokicsipsz.
Készítmény
7 tojássárgáját 20 dkg cukorral habosra vertem, hozzáadtam 13 evőkanál vizet, 2 evőkanál kakaót, 20 dkg lisztet, 1 sütőport, egy tepsibe öntöttem és 180 fokon 20 percig sütöttem.
Amíg a keksz sült, elkészítettem a krémet: 2 teáskanál. 6 dl vízben megfőztem a vaníliás pudingot, 10 evőkanál cukorral kemény habbá vertem, és a forró pudinggal összekevertem, a kekszre öntöttem, és 10-15 percig sütöttem. A kihűlt kekszre 2,5 dl tejszínt vertem, megkentem, és csokoládéforgáccsal díszítettem.
A többi a következő oldalon található.
Comments