Cukkini „francia stílusú húsételként”: így megsütve köretként és főételként is megállja a helyét.

A cukkini állagának köszönhetően remekül magába szívja a különféle ízeket. Az egyik legfinomabb elkészítési módja ez a recept, amely a „francia stílusú húsételeket” idézi. Sajtburkolatban sütve a cukkini annyira ízletessé válik, hogy akár köretként, akár főételként is megállja a helyét.

Hozzávalók: 2 közepes cukkini; só és őrölt fekete bors ízlés szerint; 100 g kemény sajt (tetszés szerint); 1-1 teáskanál szárított petrezselyem és édes fűszerpaprika; 4 tojás.