Az egyik tésztalapot egyenletes felületre helyezzük, majd rákenjük a krém felét. Erre kerül a második lap, amit a maradék krémmel kenünk meg. Végül befedjük a harmadik lappal. A süteményt lefedjük, és hűtőbe tesszük legalább egy éjszakára, hogy a tészta megpuhuljon és az ízek összeérjenek. Másnap éles késsel szeleteljük fel, majd tálalás előtt vékonyan megszórjuk porcukorral. Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Ez a sütemény már régóta a bakancslistámon szerepelt, hiszen imádom a citromos ízeket. Kicsit halogattam az elkészítését, mert a nyújtott lapos sütik nem tartoznak a kedvenceim közé, de végül rászántam magam, és kellemesen meglepődtem.
A tésztával igazán könnyű volt dolgozni: nem ragadt, és gyönyörűen megemelkedett a sütőben. A krémnek köszönhetően a sütemény finoman citromos lett, pont olyan, amilyet elképzeltem. Alig bírtam kivárni, hogy megpuhuljon, és végre megkóstolhassam. Azt kell mondanom, megérte a munkát, és biztos vagyok benne, hogy nem utoljára készült el nálunk!
Comments