A gránátalmalekvár kiváló módja annak, hogy megőrizzük a gyümölcs intenzív ízét, és felesleges adalékanyagok nélkül élvezhessük. Édessége és kifejezett savassága kiegyensúlyozza, így ideális lekvár.
Elkészítése egyszerű, mindössze néhány lépést és gyakori hozzávalókat igényel; ezután már csak megfelelő tárolóhelyre van szükség a termék jó eltarthatósága érdekében.
Hozzávalók
6-8 érett gránátalma (összesen körülbelül 1 kg mag eléréséhez).
1 nagy alma (lehetőleg bio).
Egy fél citrom leve.
1 tasak agar-agar (opcionális).
Készítmény
A gránátalmák előkészítése
Comments