Elkészítés
1. Egy tálban keverjük össze a paradicsomszószt a tejszínnel. Ízesítsük sóval és borssal.
2. Kenjünk egy vékony réteg szószt egy téglalap alakú, sütőálló tál aljára.
3. Fedjük be kenyérszeletekkel, szükség esetén vágjunk be néhányat a résbe.
4. Kenjünk egy adag ricotta sajtot a kenyérre. Tegyünk rá egy réteg sonkát, egy réteg mozzarellát és egy kis szószt.
5. Ismételjük a rétegezést, amíg az összes hozzávalót felhasználtuk, a mozzarellát pedig a feltétre tesszük. A szószt úgy terítsük el, hogy a kenyér minden rétege nedves legyen.
6. Végül szósszal, mozzarellával, paradicsomszeletekkel, oregánóval és reszelt sajttal szórjuk meg.
7. Előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) kb. 25-30 percig süssük, amíg a kenyér átmelegszik, a sajt megolvad és aranybarna nem lesz.
8. Várjunk kb. 5 percet, mielőtt felszeleteljük és tálaljuk.
Kb. 8 adag.
Comments