Puding torta recept: Sokan furán néznek rám, de karácsonykor is szoktam ilyen sütni

• 250 ml víz
• 120 g vaj
• 150 g liszt
• ½ csomag sütőpor
• 4 db tojás

A krém elkészítése:

1. Először a vaníliás pudingport keverd simára 250 ml tejjel, a maradék 350 ml tejet pedig forrald fel. A pudingos keveréket öntsd a forró tejbe, folyamatos kevergetés mellett, amíg sűrű nem lesz.
2. Ízesítsd cukorral ízlés szerint, majd hagyd kihűlni.
3. Amikor a puding kihűlt, keverd át röviden egy mixerrel, majd add hozzá a 200 g puha vajat. Mixeld addig, amíg egyenletes krémet nem kapsz.