Fontos a hőfok is
Ennyire egyszerű! Természetesen az is fontos, hogy milyen hőfokon sütjük. Bár a húsokat 180-250 fok között kell sütni, a hukának nem jó az ilyen magas hőfok, mert hirtelen kell kitáguljon a bőre és ezért robban könnyen szét. A legideálisabb, ha 140-150 fokra állítjuk a sütőt és 30-40 percig sütjük. Neked is van egy bevált praktikád?






Comments