Szitáld át a lisztet, hogy ne legyenek csomók a palacsintatésztában. Add hozzá a sót. Készíts mélyedést a közepébe, és öntsd bele a felvert tojásokat.
Keverd össze a masszát, majd folyamatos keverés mellett fokozatosan add hozzá a tejet. Hagyd a tésztát 1 órán át pihenni, konyharuhával letakarva.
Comments