Íme a rakott ételek világának egy újabb gyöngyszeme: a darált hússal és tejföllel rétegezett nokedli! Nemcsak laktató és ízletes, hanem a család minden tagjának kedvence lett nálunk. A puha nokedli, a fűszeres darált hús és a krémes tejföl tökéletes annyira passzol egymáshoz ebben az egyszerűen elkészíthető ételben.
Hozzávalók:
Húsos raguhoz:
- 500 g darált hús (marha és sertés keveréke ajánlott)
- 1 fej vöröshagyma
- 50-100 g bacon (ízlés szerint)
- 2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymakrém
- Só, bors ízlés szerint
- Csipetnyi majoránna
- Két csipetnyi őrölt pirospaprika
- Kevés olívaolaj
Comments