Így melegítsd újra a rántott húst és olyan lesz, mintha frissen: ez a séfek egyik legjobb trükkje

Elkészíthetjük sütőben

Az egyik legjobb tipp, amit elmondunk most nektek, ha sütő segítségével csinálod. Ehhez csak annyit kell tennünk, hogy előmelegítjük a sütőt 200 fokra, olyan 15-20 percre, és a húsokat berakjuk sülni grill fokozaton. Arra viszont oda kell figyelnünk, hogy legyenek elég közel a rácsokhoz, hogy biztosan átpirulhassanak. Ez a folyamat oldalanként 4-4 percet vesz igénybe, s ha kivesszük őket akkor olyan íze, és állaga lesz, mintha most frissen készült volna.

Mikrohullámú sütő is tökéletes választás

Ez a másik módszer hamarabb megvan, de mégis ugyan annyira hasznos, mintha a sima sütőben átsütött húst készítenénk. Mindössze annyi a dolgunk, hogy kihalásszuk az előző napi húst a hűtőből, és egy kicsi vízzel megfröcsköljük. Így nem fog olyan hamar kiszáradni a sütés folyamán. Ha ez megvan, akkor helyezzük be a mikróba a húsokat, és 2 percig forgassuk át őket. Ha kiemeljük őket, már is megcsaphat bennünket a friss, és ropogós rántott hús illata, aminél nincs jobb kerek-e világon!

 

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy