Német kutatók 14 használt konyhai szivacsban 362 féle baktériumot találtak, és a rendszeresen fertőtlenített szivacsokban sem lett kevesebb a potenciálisan kórokozó fajtából. Összeszedtük, mit javasolnak a kutatók, és mit mond a Nébih a konyhai törlőkendőkről.
Kinyomkodjuk,de nem mindig, rátesszük a mosogató szélére, és másnap reggel újra használjuk. Néhány hét múlva már szaga is van, ekkor léteznek olyanok, akik beteszik a mikróba vagy kifőzik, és használják tovább. Egy német egyetemi kutatás szerint ez a megszokott rutin nem olyan, mint amilyennek gondoljuk.
A Furtwangeni Egyetem kutatói Markus Egert professzor vezetésével 14 használt konyhai szivacs mikrobiális közösségét vizsgálták, és az eredményt 2017-ben a Scientific Reports folyóiratban közölték. Az egyetem közleménye szerint 362 féle baktériumot találtak, a tíz leggyakoribb közül öt a 2-es kockázati csoportba tartozik, vagyis potenciálisan kórokozó. Egyes mintákban a baktériumsűrűség köbcentiméterenként meghaladta az 50 milliárdot, ez a széklet mintáival összevethető érték.
A szivacsokban az egyik leggyakoribb baktérium a Moraxella osloensis volt. Ez az a faj, amely a kutatók szerint a használt szivacsok kellemetlen szagáért felelhet. Megnyugtató viszont, hogy széklet eredetű és ételmérgezést okozó baktériumot ritkán találtak, az újonnan vásárolt szivacsokban pedig egyáltalán nem volt mikrobiális .
Comments