1 doboz linguini tészta
Hogyan készítsünk mongol darált marhahúsos tésztát?
Főzzük meg a linguini tésztát ízlés szerint, majd csöpögtessük le jól.
Tegyük a darált marhahúst egy serpenyőbe közepes lángon, és pirítsuk addig, amíg teljesen megbarnul.
Keverjük hozzá a gyömbérpasztát és a fokhagymát, majd pirítsuk még egy percig.
Keverjük hozzá a marhahúslevest, a szójaszószt, a hoisin szószt, a barna cukrot és a borsot, valamint ízlés szerint pirospaprika pelyhet. Pirítsuk 10-15 percig alacsony lángon, amíg a szósz kissé besűrűsödik.
Keverjük a tésztát a húsos-szószos keverékhez, és forgassuk jól össze. Tálaljuk újhagymával és szezámmaggal, ha szükséges. Jó étvágyat!
Comments