Összeállítás: Helyezzük a húsos-zöldséges keveréket az előkészített sütőtálba, és egyenletesen terítsük el.
A krémes alap elkészítése: Egy tálban alaposan keverjük össze a krémsajtot, a majonézt és a tojásokat, amíg a massza sima és egynemű nem lesz.
Végső összeállítás: Öntsük a krémes keveréket a hús és a zöldségek tetejére. Szórjuk meg reszelt provolone és mozzarella sajttal.
Sütés: Süssük az ételt 25–30 percig, amíg a teteje aranybarna színűvé nem válik, és buborékolni nem kezd.
Pihentetés és tálalás: Tálalás előtt hagyjuk a gratint 5 percig pihenni. Önmagában is finom, de kínálhatjuk friss salátával, ropogós héjú kenyérrel vagy pirított zsemlével is.
Comments