…süsd az almás palacsintákat körülbelül 2-3 percig, amíg az aljuk aranybarna nem lesz.
…elkezdenek barnulni. Ezután óvatosan fordítsd meg őket, és süsd a másik oldalukat is további 2-3 percig. A hő ne legyen túl magas, hogy a tetejük ne barnuljon meg túl gyorsan, mielőtt a belsejük átsülne. Vedd ki a palacsintákat a serpenyőből, és tedd papírtörlőre. Amíg még melegek, szórd meg bőségesen porcukorral. Tipp: Az almás palacsinta joghurttal, almaszósszal, fahéjas cukorral vagy friss gyümölccsel finom. Egy kis méz vagy vaníliaszósz is nagyon jól illik hozzájuk. Sütés után azonnal érdemes fogyasztani: a tetejük gyönyörűen aranybarna, míg a belsejük csodálatosan puha és illatos marad. 3.
Hozzávalók: 2 alma
Keverj össze mindent. Az állagtól függően szükség lehet egy-két evőkanál tej hozzáadására. A kapott tésztának krémesnek és sűrűnek kell lennie, mégis könnyen kenhetőnek a kanálról. Óvatosan forgasd a előkészített almákat a tésztába, egyenletesen elosztva őket. Melegíts fel egy kevés vajat vagy semleges olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Kanalazz kis kanálnyi tésztát a serpenyőbe, és lapítsd el őket kissé. Süsd az almás palacsintákat körülbelül 2-3 percig, amíg az aljuk szép aranybarna nem lesz. Ezután óvatosan fordítsd meg őket, és süsd meg…






Comments