Ez lényegében egy őszibarackból és maracujából készült, krémes buliital.
Hozzávalók
Kb. 2,5–3 literhez:
1 konzerv őszibarack (a levével együtt),
1 liter maracujalé,
4 pohár őszibarackos-maracujás joghurt,
200 ml habtejszín,
150–200 g cukor (ízlés szerint),
2 csomag vaníliás cukor.
Egy könnyedebb változat elkészítéséhez a tejszín egy részét natúr joghurttal is helyettesíthetjük. Azt is javaslom, hogy kezdetben csak kevesebb cukrot adjunk hozzá, mivel az őszibarack, a gyümölcslé és a gyümölcsjoghurt már önmagukban is kellő édességet biztosítanak.
Elkészítés
Tegyük az őszibarackot és a konzerv levét egy nagy tálba. Adjuk hozzá a maracujalevet, a joghurtot, a tejszínt és a vaníliás cukrot.
Kezdésként adjunk hozzá körülbelül 150 g cukrot, majd alaposan keverjük össze az egészet.






Comments