…botmixer segítségével. Az őszibarackot teljesen pépesíteni kell, hogy sima, krémes állagú folyadékot kapjunk.
Mindenképpen kóstoljuk meg! Ha az ital nem elég édes, adjuk hozzá a maradék cukrot, és turmixoljuk át még egyszer, röviden.
Az állaga legyen krémes, de mégis olyan, hogy könnyen ki lehessen önteni egy üvegből. Ha a keverék túl sűrű lenne, egyszerűen keverjünk hozzá egy kevés maracujalevet.
Ezután töltsük az italt alaposan megtisztított üvegekbe, zárjuk le őket, és tegyük a hűtőszekrénybe néhány órára. Behűtve sokkal finomabb, mint közvetlenül az elkészítés után.
Fogyasztás előtt alaposan rázzuk fel az üveget, mivel tárolás közben egyes összetevők leülepedhetnek.
Így a legfinomabb.
Én legszívesebben nagyon…






Comments